Com uma paixão pela gastronomia desde muito jovem, Julia Arisseto, aos 30 anos, é uma talentosa cozinheira com ampla experiência em diversos aspectos da culinária. Sua formação acadêmica inclui um bacharelado em Engenharia de Materiais e um diploma em Ciência e Tecnologia, ambos pela renomada Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP).

Foi com uma especialização na área da Gastronomia pelo IGA e Senac que ela descobriu e seguiu sua carreira. Julia tem se destacado à frente de operações à la carte e eventos especiais com menus de empratados e degustação. Seu repertório abrange desde sofisticadas saladas e requintados pratos principais até lindas sobremesas.

Ao longo de sua carreira, ela acumulou experiências em diferentes restaurantes. Participou do planejamento, elaboração de cardápios e preparação de pratos para um evento de Brunch na Cafeteria “Mestre Cafeeiro” em São José dos Campos.

A paixão da nossa cozinheira também levou sua carreira para a panificação, estabelecendo sua própria empresa, a “Donna Tosteria”, especializada em pães de fermentação totalmente natural (100% levain) e semi-orgânicos.

Atualmente, Julia Arisseto atua como cozinheira na Pizzeria Tutti i Santi, onde é a principal responsável pela operação, funcionamento e equipe da cozinha à la carte.

Com sua dedicação, habilidades gastronômicas e paixão pela boa cozinha, Julia continua a deixar sua marca na Pizzeria Tutti i Santi, oferecendo experiências gastronômicas excepcionais aos clientes.