Pizze artigianali
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pizzas artesanais
TONNO (atum)
GRANDE R$ 87,00
Muçarela, lascas de atum, tomate e cebolas temperadas
SALSICCIA (calabresa)
GRANDE R$ 68,00
Muçarela, lâminas de calabresa defumada, cebola e azeitona
ALICI (aliche)
GRANDE R$ 77,00
Leve cobertura de muçarela, filés de aliche, tomate e salsinha
VEGANA (vegana)
GRANDE R$ 67,00
Molho de tomate, alho frito, berinjela, tomate, cebola e cheiro verde
PALMA (palmito)
GRANDE R$ 91,00
Molho de tomate, muçarela, tomate seco, pupunha e pesto de manjericão
ALLA MODA DELLO CHEF (à moda)
GRANDE R$ 99,00
Muçarela, filé mignon, requeijão cremoso, lascas de gorgonzola e alho frito
POLLO E FORMAGGIO SPALMABILE (frango com requeijão)
GRANDE R$ 73,00
Frango desfiado, requeijão cremoso e crispy de bacon
LOMBO AFFUMICATO (lombo defumado)
GRANDE R$ 74,00
Lombo canadense, muçarela, requeijão cremoso, tomate
NOVO
BROCCOLI (brócolis)
GRANDE R$ 74,00
Muçarela, muçarela, brócolis, requeijão, alho e bacon.
MARGHERITA (marguerita)
GRANDE R$ 69,00
Muçarela, rodelas de tomate e manjericão
PARMIGIANA (berinjela)
GRANDE R$ 78,00
Muçarela, lâminas de berinjela e parmesão
MOZZARELLA (muçarela)
GRANDE R$ 61,00
Molho de tomate italiano e muçarela
PIZZAIOLO (pizzaiolo)
GRANDE R$ 99,00
Molho de tomate, requeijão, palmito, provolone, tomate cereja e salsa
PORTOGHESE (portuguesa)
GRANDE R$ 72,00
Presunto, ervilha fresca, palmito, ovos, muçarela, cebola, parmesão e azeitona
TUTTI I SANTI(todos os santos)
GRANDE R$ 93,00
Molho de tomate, muçarela, tomate cereja, peito de peru, crispy de alho poró e pimenta biquinho
ZUCCHINNE
(abobrinha)
GRANDE R$ 67,00
Molho de tomate, abobrinha salteada, muçarela, gorgonzola e parmesão e tomate.
DELLA CITTÀ (da cidade)
GRANDE R$ 90,00
Molho de tomate, muçarela de búfala, lâminas de carne, tomate seco e pesto de manjericão
NAPOLETANA (napolitana)
GRANDE R$ 62,00
Molho de tomate, muçarela, tomate e parmesão
PEPPERONI (peperone)
GRANDE R$ 77,00
Molho de tomate, muçarela, peperone, tomate cereja e cebola
NOVO
SALMONE (Salmone)
GRANDE R$ 99,00
Molho de tomate, mussarela de bufala, salmão, tomate cereja, e alho poró.
NOVO
RUCOLA
GRANDE R$ 62,00
Molho de tomate, mussarela, cebola, tomate seco e rucola.
LA TOSCANA
GRANDE R$ 71,00
Molho de tomate, muçarela, linguiça toscana, orégano, azeitona e salsa criolla (Salsa Criolla: azeite, limão, tomate, cebola e salsinha)
BIANCO
GRANDE R$ 68,00
Molho de tomate, muçarela, pêra desidratada com mel, creme de queijo gorgonzola, orégano, salsinha e azeitona
4 FORMAGGI (4 queijos)
GRANDE R$87,00
Requeijão, muçarela, gorgonzola, parmesão, orégano e azeitona.
Opcionais
BORDO RIPIENO Borda recheada de requeijão – ACRÉSCIMO DE R$ 12,00
Alho frito, requeijão, palmito ou bacon – ACRÉSCIMO DE R$ 12,00 (por item)
CALZONI
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Calzone
CALZONE CALABRESE (calzone)
Massa fina fechada, gratinada com parmesão. Recheada com calabresa apimentada, muçarela, alho poró, salsinha, tomate e tomate seco
CALZONE BROCCOLI (calzone)
Massa fina fechada, gratinada com parmesão. Recheada com muçarela,
brócolis, cream chease e salsinha
CALZONE PEPPERONI (calzone)
Massa fina fechada, gratinada com parmesão. Recheada com muçarela, peperone e tomate cereja
Piatti Principali
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pratos principais
CARNE
(Para duas pessoas)
FILETTO ALLA PARMIGIANA(bife à parmigiana)
2 pessoas R$ 169,00
Filé bovino empanado em cama de molho de tomate, gratinado com muçarela. Acompanha arroz e fritas
FILETTO AL PEPE VERDE(filé com molho de pimenta verde)
2 pessoas R$ 168,00
Corte grosso de filé mignon ao molho escuro com pimenta verde.
Acompanha batata rústica e arroz, ou fettuccine.
FILETTO DI ANCHO ALLA MODA (filé Ancho à moda)
2 pessoas R$ 132,00
Corte Ancho nobre grelhado. Acompanha risoto de açafrão.
SALMONE SICILIANO(salmão siciliano)
2 pessoas R$ 156,00
Salmão grelhado com crosta de ervas. Acompanha arroz com alho poró e batata sauté.
POLLO SALTIMBOCCA ALLA ROMANA(frango recheado)
2 pessoas R$ 87,00
Supreme de frango recheado com presunto parma e salvia, acompanha risoto de espinafre.
Per i bambini
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para as crianças
CARNE O POLLO (carne ou frango)
Filezinho bovino ou filezinho de frango com arroz e fritas.
MEZZA PASTA(macarrão)
Massinha ao molho de tomate ou bolonhesa.
Pizze Dolci
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Pizzas doces
(4 pedaços)
ALLA BRASILIANA (à brasileira)
Banana caramelizada com açúcar e canela com gotas de chocolate
AL CIOCCOLATO E FRAGOLE (chocolate e morango)
Chocolate, morangos macerados e castanha de caju
DOLCE VITA(doce vida)
Castanha de caju, doce de leite quente e gotas de chocolate branco
CALZONE NUTELLA
Massa fina fechada, recheada com Nutella e morango. Acompanha sorvete de creme e marshmellow
Chopp
(300 ml)
AMSTEL PURO MALTE
450 ml: R$ 18,00
HEINEKEN LAGER
450 ml: R$ 18,00
Cerveja
(Long neck/ Lata)
AMSTEL LAGER
•Lata, 350ml•
HEINEKEN PREMIUM LAGER
•Long neck, 330ml•
HEINEKEN ZERO
•Long neck, 330ml•
Whiskies
(50 ml)
JAMESON
•Irish Whiskey, 40%•
JOHNNIE WALKER RED LABEL
•Blended Scotch Whisky, 40%•
CHIVAS REGAL
•Blended Scotch Whisky 12 years old, 40%•
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
•Blended Scotch Whisky 12 years old, 40%•
JACK DANIEL’S OLD Nº7
•Tennessee Whiskey, 40%•
Aperitivos e Digestivos Importados
(50 ml)
JÄGERMEISTER
•Alemanha, 35%•
TEQUILA JOSÉ CUERVO SILVER
•México, 40%•
VODKA ABSOLUT
•Suécia, 40%•
Licores
(30 ml)
COINTREAU, 40%
•Brasil•
laranja
LICOR LIMONCELLO 28%
•Itália•
limão
LICOR CUARENTA Y TRES, 30%
•Espanha•
ervas
FRANGELICO, 24%
•Itália•
avelã
Bebidas Não alcoólicas
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Sucos
(300ml)
SUCO DE FRUTAS
Limonada, laranja, abacaxi ou abacaxi com hortelã
SUCO DE UVA PERINI
Branco ou tinto, garrafa 300ml
SUMMER BEATS
Laranja, kiwi e morango
GINGER MINT
Laranja, abacaxi, hortelã e gengibre
LIMONADA SUÍÇA
Água com gás ou leite condensado
PINK LEMONADE
Limonada e frutas vermelhas
Café Nespresso®
VOLLUTO DECAFFEINATO
• Café leve descafeinado •
intensidade 4
COSI
• Café suave e levemente torrado •
intensidade 4
ARPEGGIO
• Café intenso e cremoso •
intensidade 9
RISTRETTO
• Café poderoso e contrastante •
intensidade 10
CREME E ZUPPE
Creme e sopa
ZUPPA DI CIPOLLE (Sopa de cebola)
Sopa de cebola com parmesão. Servido no pão italiano
CREMA DI ZUCCA (creme de abóbora)
Creme de abóbora cabotiã com lascas de pinhão defumado. Acompanha mini pão italiano.
CREMA DE CAVOLFIORI (creme de couve-flor)
Creme de couve-flor com gorgonzola e crispy de pinhão. Acompanha mini pão italiano.
RISOTTI
Pratos individuais
FILLETO (filé)
Risoto de filé mignon com pinhão
CAPRESE (caprese)
Risoto de rúcula, tomate seco, muçarela de búfala, manjericão e parmesão
MERLUZZO (bacalhau)
Risoto com lascas de bacalhau e espinafre
SALMONE (salmão)
Risoto de salmão e alho poró
CONTADINO (camponês)
Risoto de linguiça artesanal, legumes, tomate e cogumelos
PIATTI CALDI
Pratos quentes individuais
PESCE MONTANESE (peixe montanhês)
Filé de truta com alcachofra e pinhão laminado. Acompanha arroz branco e batata sautée
POLENTA (polenta)
Polenta de queijo com ossobuco ao molho vermelho. Acompanha arroz branco
LASAGNA (lasanha)
Lasanha recheada com ragu de linguiça e queijo
RAVIOLI 4 FORMAGGI (Ravioli 4 queijos)
GRANDE R$ 78,00
Ravioli de 4 queijos com molho vermelho e manjericão.
CAPELETTI DELLA NONNA (capeleti da vovó)
Capeletti recheado com frango desfiado ao brodo, cenoura e ervas aromáticas
I DOLCI
Servem até duas pessoas
FONDUTA AL CIOCCOLATO (Foudue de chocolate)
Fondue de chocolate com frutas da estação
CALZONE (calzone)
Massa de pizza (broto) recheada com nutella e morangos frescos. Acompanha sorvete de creme e marshmallow